Ciudad de México, México, 29 de abril de 2018. Con platillos de cinco restaurantes mexiquenses que se caracterizan por su riqueza culinaria, el Estado de México participa en el primer Festival Nacional de Gastronomía, Comali México-Ven a Comer, que se lleva a cabo en la capital del país y que tiene como objetivo difundir la cocina típica.
En el festival, organizado por la Secretaría de Turismo federal, las dependencias estatales del sector y la Corporación Interamericana de Entretenimiento, se presentan más de 300 platillos de la cocina mexicana, declarada patrimonio intangible de la humanidad en 2010, por la Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura, (UNESCO).
Además de mostrar la gran diversidad culinaria de las diferentes regiones del país, Comali México-Ven a Comer, reúne a restauranteros, cocineros tradicionales, agricultores, así como a productores de vino, cerveza, mezcal y tequila.
