La mañana de este lunes 14 de octubre, un grupo de productores agaveros, provenientes de diferentes regiones del estado, se manifestaron a las puertas del Consejo Regulador del Tequila (CRT), para exigir la intervención inmediata de las autoridades competentes, a fin de que se revise detalladamente las condiciones que impactan directamente en este sector primario y se respete el precio justo del agave.
Una vez más, como lo han denunciado en otras ocasiones, el precio a la piña de agave que se les compra es muy bajo y los suministros para la garantizar su producción son elevados, lo que ha impactado gravemente sin la intervención del CRT, dejando expuestos a los productores, ya que su producción queda sujeta al precio que a cada casa tequilera le convenga, dejando en el total desamparo a los productores directos.
Los productores agaveros exigieron, de igual manera, que el CRT respete y exija que se respete la denominación de origen, en la cual, se exprese claramente y delimiten las zonas geográficas autorizadas y reconocidas para la siembra del agave.
A decir de los afectados, resulta primordial que este aspecto sea tomado en cuenta, ya que por las condiciones climatológicas se garantizan piñas de mejor calidad, así como la autenticidad de una de las bebidas emblemáticas de nuestro país como es el Tequila.
En los últimos años y ante la negligencia del Consejo Regulador del Tequila (CRT), se ha permitido la siembra indiscriminada e incluso la intervención de inversionistas extranjeros quienes se han dedicado a lucrar, propiciando afectaciones directas a los recursos naturales del país.
